Hidagan atau masakan apapun rasanya kurang nikmat kurang lengkap tanpa Sambal, ya sambal sesuatu bahan masakan yang memang menjadi teman sejatinya sebagian jenis masakan, saat kita bepergian atau kuliner masakan setiap daerah yang memiliki cita rasa khas. ada pula sambal bajak lalu Apa Saja Bahan Untuk Sambal Bajak
Sebelum kita membahas lebih lanjut, memasak memang suatu kewajiban bagi setiap orang, terutama para ibu ibu khususnya kaum hawa atau wanita. oleh karena itu lagi, tak bosan bosannya saya menjayikan setiap bahan masakan beserta cara pembuatannya. karena apa, selain bisa memberikan membantu informasi tentang masakan, satu pengalam luar biasa juga buat saya sendiri. untuk itu yuk kita sama sama belajar memasak, setidaknya mulai dari cara mengolah bahan pedas ini.
Bahan bahan
4 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
1 1/2 sendok teh terasi, digoreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
5 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuatnya
-Haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi.
-Tumis bumbu yang dihaluskan, daun salam ,lengkuas, dan serai. Aduk sampai harum. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.
-Tambahkan air asam. Masak di atas api kecil sampai meresap dan tinggal minyaknya.
- sambal ini bisa disajikan untuk 4 porsi
Demikianlah bahan bahan dan proses cara pembuatan Apa Saja Bahan Untuk Sambal Bajak, semoga bermanfaat. jangan lupa baca artikel resep keluarga terbaru lainnya, terima kasih.
Sebelum kita membahas lebih lanjut, memasak memang suatu kewajiban bagi setiap orang, terutama para ibu ibu khususnya kaum hawa atau wanita. oleh karena itu lagi, tak bosan bosannya saya menjayikan setiap bahan masakan beserta cara pembuatannya. karena apa, selain bisa memberikan membantu informasi tentang masakan, satu pengalam luar biasa juga buat saya sendiri. untuk itu yuk kita sama sama belajar memasak, setidaknya mulai dari cara mengolah bahan pedas ini.
Bahan bahan
4 buah cabai merah besar
5 buah cabai merah keriting
10 buah cabai rawit merah
6 butir bawang merah
1 1/2 sendok teh terasi, digoreng
2 lembar daun salam
2 cm lengkuas, dimemarkan
1 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula merah
2 sendok makan air asam (dari 1 sendok teh asam jawa dilarutkan dalam 1 sendok makan air)
5 sendok makan minyak untuk menumis
Cara Membuatnya
-Haluskan cabai merah besar, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, dan terasi.
-Tumis bumbu yang dihaluskan, daun salam ,lengkuas, dan serai. Aduk sampai harum. Masukkan garam dan gula merah. Aduk rata.
-Tambahkan air asam. Masak di atas api kecil sampai meresap dan tinggal minyaknya.
- sambal ini bisa disajikan untuk 4 porsi
Demikianlah bahan bahan dan proses cara pembuatan Apa Saja Bahan Untuk Sambal Bajak, semoga bermanfaat. jangan lupa baca artikel resep keluarga terbaru lainnya, terima kasih.
Apa Saja Bahan Untuk Sambal Bajak
4/
5
Oleh
Unknown
